三葉仔魚火鍋裝修小知識(shí)
魚火鍋已經(jīng)不再是單屬于川渝地區(qū)的美食了,越來越多的人將重慶魚火鍋開向了全國甚至全世界,成為大家眾星捧月般的消費(fèi)對(duì)象。我們都了解開魚火鍋店需要注意的事非常多,那如果說你要開一家魚火鍋店,你將會(huì)怎么去給你的店鋪提升銷售額、提高市場(chǎng)競爭力呢?最直接的方法就是可以在裝修上多花心思,讓消費(fèi)者一看就有消費(fèi)的欲望。那需要從哪幾個(gè)方面去著手呢?細(xì)聽三葉仔魚火鍋淺談。
一、顏色
不同的顏色能夠帶給人不同的視覺感受。在設(shè)計(jì)魚火鍋店的時(shí)候需要多注重色彩的搭配。有心理測(cè)試表明,鮮艷的顏色更能夠激發(fā)人們的消費(fèi)欲望,比如鮮艷的紅色、明亮的黃色等。
二、燈光
在裝修過程中也要了解的是燈光所帶來的影響也是非常重要的,在顧客品嘗美食的過程中,有一個(gè)溫馨舒適的環(huán)境也可以為店鋪加分。比如橙色帶來的溫暖,黃色體現(xiàn)的明亮等,都可以運(yùn)用到餐廳的整體風(fēng)格中來,簡約大氣、既時(shí)尚又溫馨。
三、布局
餐廳的設(shè)計(jì)要盡可能為顧客以及工作人員提供方便,這樣可以大大的提升工作效率。可以在餐廳與廚房之間開啟兩條線路,一條工作人員通道,其次是顧客用餐區(qū)域(用餐活動(dòng)區(qū)域空間一定要大),這樣可以有效地避免互相之間發(fā)生碰撞。
四、安全
由于魚火鍋和其他餐飲美食吃法不同,都是現(xiàn)煮現(xiàn)吃,所以魚火鍋店的油煙通常都是比較重,裝修人員就要留意店鋪的通風(fēng)問題,在空氣流通的同時(shí)也可減輕煙霧所帶來的沉悶感。魚火鍋里湯水很多,很難避免不會(huì)撒出來, 所以在選擇地磚的時(shí)候建議使用耐磨、防滑、易清洗的進(jìn)行地面鋪設(shè)。
三葉仔魚火鍋目前也有十多種裝修風(fēng)格,比如小清新風(fēng)、工業(yè)風(fēng)、現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)、復(fù)古風(fēng)等等,可以根據(jù)加盟店周邊的地理環(huán)境以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣選出合適的裝修風(fēng)格,在滿足大眾審美的同時(shí)又不失自己的調(diào)性。